فیله 80 %مرغ
ترکیبات فیله مرغ 80 %، آرد سوخاری، روغن مایع آفتابگردان، نمک تصفیه شده خوراکی، آرد گندم، ادویه( فلفل، سیر)، پودر شیر خشک، تخم مرغ، آب
بسته بندیهای موجود : پاکتی 500 گرم ، پاکتی 5 کیلوگرم
ویژگی و کاربرد : محصولی لذیذ ، خوشمزه و کاملا پخته، تهیه شده از طریق فناوری انجماد سریع تک به تک، نگهداری در دمای 18- درجه سانتی گراد
روش آماده سازی و پخت :
ابتدا محصول مورد نظر را به مدت 15 دقیقه در دمای بالای صفر نگهداری کرده تا یخ زدایی شود . سپس یکی از روشهای ذیل را برای آماده سازی انتخاب می کنیم .
ماهیتابه: روغن داغ فراوان با شعله ملایم به مدت ۲-۳دقیقه
فر: ۱۷۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲-۳دقیقه
سرخ کن: ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲-۳دقیقه
